<form id="9ttr9"><nobr id="9ttr9"></nobr></form>
          <form id="9ttr9"><form id="9ttr9"></form></form>

              <form id="9ttr9"><form id="9ttr9"><nobr id="9ttr9"></nobr></form></form>

                  郑州添和食品配料有限公司欢迎您!咨询热线:0371-66367998


                  产品中心

                  产品详情

                  磷脂酶

                  产品介绍
                  BakeZyme® LFP BG,是利用现代生物技术,从曲霉菌中提纯的脂肪酶。


                  功能描述
                  BakeZyme® LFP BG 中的极性脂肪酶,作用于面粉的磷脂 (0.4~0.6%) 和二半乳糖二酯 (0.4~0.6%),产生和乳化剂 SSL 和 DATEM 相似结构的溶血磷脂和半乳糖单甘酯,因此具有比磷脂和二半乳糖二酯的乳化功能,作用机理如图。


                  图14: 磷脂酶LFP的作用机理


                  表5: 磷脂酶LFP的应用建议添加量


                  其最佳用量根据客户要求和应用条件决定。

                  适用性广泛,对高低品质的面粉都有稳定表现。
                  在低糖低油配方中,与市场同类产品比较,添加量可减少。

                  与乳化剂 DATEM 复合使用,可协同增效。


                  技术服务
                  请和当地的帝斯曼食品配料科技事业部联系,获得更多信息。


                  地址:河南省郑州市职工路1号院 虎先生 13014508906
                  电话:0371-66367998 郑州添和
                  邮箱:704857817@qq.com
                  备案:豫ICP备2020026420号-1

                  copyright ©2020-2022 食品专用复合酶|淀粉酶|食品添加剂-郑州添和食品配料有限公司 Inc, All Rights Reserved.

                  在线客服
                  0371-66367998
                  业务咨询
                  快三权威平台 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>